Aozora Restaurant e il Culatello di Zibello DOP Curiosa assonanza, aozora e rezdòra… non c’è titolo migliore, per un programma giapponese che parla di cibo parmigiano! Qualche giorno fa ho avuto l’opportunità di guidare una troupe della Nippon Television alla scoperta dei segreti di alcuni dei...
