Veder fare il Parmigiano-Reggiano ed anche tagliare una forma è un’esperienza indimenticabile! Guardate un po’ qui!
Ecco le prime nebbie, e stasera ne sta scendendo davvero, qui nel Parmense. Quindi vi voglio deliziare con un gustoso, semplice piatto della nostra tradizione; una minestra invernale dagli ingredienti poveri ma saporiti, che pare piacesse molto anche al Maestro...
Qui a Parma c’è sempre chi ha nuove idee per assaggiare di tutto, nelle maniere più diverse e nei luoghi più insoliti, ed ecco che in concomitanza con eventi e fiere già collaudati da anni, come il Mercanteinfiera e il Verdi Festival, c’è chi ha pensato di far aprire...
Oggi voglio raccontarvi la storia di uno dei fantasmi più amati del parmense: la Fata Bema. La storia di questa bellissima giovane di nobili natali è legata ad uno dei castelli più interessanti del parmense, quello di Montechiarugolo. Di origini probabilmente...
Venite con me a trascorrere una serata diversa, fra capolavori, architetture barocche, dipinti ed oggetti affascinanti! Vi propongo un viaggio nella storia di Parma, ma non solo, che ripercorreremo grazie alle opere della Galleria Nazionale ed allo stupendo Teatro...
